Harley pasternak: meglio. pasto. mai!

Perché Harley Pasternak ama le pasticche

La fiducia del corpo è importante per Pasternak, che ancora ricorda i suoi giorni pudgy.

Ricetta di Pasternak per la torta di Apple Pie Smoothie

“Sono stato un ragazzino che ha avuto un po ‘di spazzatura in più – ovunque – e poi mia madre mi ha portato a lezioni di cucina e mi ha preso un allenatore presso la YMCA alle 13, quando ho iniziato a allenare il peso”.

Rafforzando il valore nutrizionale di Apple Pie Smoothie

Eccellente per avere successo, Pasternak ha abbinato la sua nutrizione ai suoi obiettivi di costruzione muscolare.

“Ho consumato enormi quantità di proteine ​​- era prima che tu potessi comprare i bianchi d’uovo”, ha detto Pasternak. “Mi sveglierò la mattina e avrò una dozzina di uova e separere i tuorli”.

Pasternak, che è alto 5 metri e 10 centimetri di altezza, dice che ha raggiunto i 240 chili. “Il mio obiettivo era diverso da allora, e ho ottenuto un fisico che non è esteticamente gradito alle donne quanto ai ragazzi della mia squadra di hockey”, ha detto. Fu solo quando una ragazza disse “Eww!” Che decise di fare ancora un altro cambiamento nella sua vita. A quel punto, ha cambiato il suo obiettivo di formazione da bulking fino alla prevenzione dei pregiudizi.

Adesso a 215 sterline, Pasternak mangia per sostenere il suo piano di addestramento di manutenzione, preferendo preparare alimenti nel frullatore invece di grigliare, fumare o praticare il bracconaggio.

Quando i cibi vengono preparati in un frullatore, le lame tagliano le pareti delle cellule in modo che espongono tutte le vitamine e le sostanze nutritive all’interno e li rende più facili da utilizzare per il corpo, spiega Pasternak, laureato in scienze di fisiologia e nutrizionale Scienze dell’Università di Toronto. “Molti nutrienti in un’insalata di cavolo stanno per attraversarti senza essere usati dal tuo corpo”, ha detto Pasternak.

Smoothies, dice Pasternak, sono pasti veloci, gustosi e sani che sono anche versatili. Dopo i loro allenamenti con Pasternak, le superstar Lady Gaga e Rihanna godono di una smoothie come snack energizzante. Diverse mattine alla settimana Pasternak fa una smoothie per la prima colazione – saltando le calotte cariche e scuote di caffè popolari. “In 60 secondi posso farlo,” disse, “non lo brucio, non ci sono sporchi piatti, e posso farlo andare”.

Pasternak ha creato per la prima volta la sua ricetta per il suo smoothie a base di mele sul set di “Revolution”, uno spettacolo televisivo perfetto che ha ospitato nella primavera del 2012 su ABC. Era il test delle ricette, assicurando che ogni smoothie avesse i macronutrienti e il sapore ottimali.

Il nativo del Canada dice che la ricetta lo ricorda davvero di casa.

“La combinazione di mela e cannella mi rende felice”, ha detto Pasternak. “È un sapore e un aroma molto rilassante”.

INGREDIENTI

7 mandorle crude, intero o tritato

1 mela rossa, non pelati, cored e tritati

1 banana, congelata e tagliata in pezzi

1/2 tazza yogurt greco semplice senza grassi

3/4 tazza di latte senza grassi

3/4 cucchiaino di cannella di terra

INDICAZIONI

1. In un frullatore o in un alimentatore, mescolate le mandorle finché non sono finemente macinate. (Se il tuo frullatore non è abbastanza potente per macinare le mandorle, è possibile acquistare mandorle tritate o addirittura pasto di mandorle.)

2. Aggiungere la mela, la banana, il yogurt, il latte e la cannella.

3. Miscelare fino a raggiungere la consistenza desiderata.

“La frullata di Harley ha un equilibrio di grassi sani dalle mandorle, proteine ​​del yogurt greco e carboidrati alimentati dalla frutta”, ha detto Tzabia Siegel, allenatore di cibo presso la Toronto Athletic Club Sport Medicine Clinic. “La cannella è un buon stabilizzatore di zucchero nel sangue e antiossidante”.

Seigel, autore di “Saltare fuori dal tapis roulant di dieta: 12 settimane per la tua perdita di peso a vita”, raccomanda modifiche che possono rendere il smoothie di Pasternak ancora più sano.

“Se il yogurt greco ha 15 grammi di proteine”, ha detto – notando che molte persone richiedono da 20 a 40 grammi di proteine ​​a colazione – “andare avanti e aggiungere 15 grammi di proteine ​​vegane o polvere di proteine ​​isolate di siero di latte. Una delle cose che la proteina fa è stimolare l’ormone glucagone, che stabilizza lo zucchero nel sangue e riduce le cellule grasse “.

Potenziare l’assunzione di proteine ​​potrebbe tradursi a una perdita di peso maggiore e una migliore gestione del peso, afferma Seigel.

“Harley potrebbe anche aumentare il grasso e la fibra di Omega 3 aggiungendo in un cucchiaio di semi di lino o chia”, ha detto. Omega 3 è un grasso essenziale necessario per ormoni, cervelli, articolazioni, antiinfiammazione e funzione cardiaca.